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网红土豆年糕的做法
时间：2019-08-27 来源：未知 作者：admin 点击：
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文章摘要：
今天我要跟大家分享的是土豆年糕，做法简单，Q弹软糯，爱吃的朋友赶紧学起来吧，哪天想吃了，照着步骤还能做出想要的味道， 材料： 土豆300克 白糖30克 糯米粉80克 熟黄豆粉适量 做法步骤： 1. 土豆洗净去皮切片 2. 上锅蒸水开15分钟 3. 蒸熟的土豆倒入碗中
今天我要跟大家分享的是土豆年糕，做法简单，Q弹软糯，爱吃的朋友赶紧学起来吧，哪天想吃了，照着步骤还能做出想要的味道，
材料：
土豆300克 白糖30克 糯米粉80克 熟黄豆粉适量
做法步骤：
1.
土豆洗净去皮切片
2.
上锅蒸水开15分钟
3.
蒸熟的土豆倒入碗中，用擀面杖捣成土豆泥
4.
土豆里加入白糖30克，糯米粉80克，趁土豆还有余温，先稍微拌均匀，然后揉成团
5.
揪出大约30克左右粉团，揉搓成长条
6.
冷水入锅15分钟
7，
装盘撒上熟黄豆粉即可（再盘底也撒上熟黄豆粉，防止粘连）
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