福建福州日本料理:日式炸虾的做法
日式炸虾的做法:
1.虾去壳,泥肠,用淀粉,料酒,盐,胡椒粉腌半小时.
2.虾先后沾上干淀粉,蛋液,面包削
3.入油锅中温炸至金黄.
沾料:KETCHUP&日式酱油&泰式甜辣酱。源自福建福州日本料理
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来源:福建烹饪培训学校
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