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福建福州日本料理:梅子茶渍饭

时间:2014-09-27 来源:海峡福建烹饪培训学校   作者:福建福州日本料理    点击:
文章摘要: 福建福州日本料理 :梅子茶渍饭 原料:白饭、烧开的热茶、梅子、海苔、鲣鱼粉、青芥末。源自 福建福州日本料理 做法: 1、把梅子切片、海苔剪成丝、青菜切丝; 2、用筷子将白饭打散,盛入碗中; 3、铺上一层海苔丝; 4、再铺上一些青菜丝; 5、再撒上一层梅

福建福州日本料理:梅子茶渍饭

 

原料:白饭、烧开的热茶、梅子、海苔、鲣鱼粉、青芥末。源自福建福州日本料理

做法:

1、把梅子切片、海苔剪成丝、青菜切丝;

2、用筷子将白饭打散,盛入碗中;

3、铺上一层海苔丝;

4、再铺上一些青菜丝;

5、再撒上一层梅子片;

6、根据自己的口味撒上适量的鲣鱼粉;

7、将热茶冲入碗中,即可食用;

8、青芥末可根据自己的口味是否添加。源自福建福州日本料理

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来源:福建烹饪培训学校