福建福州蛋糕培训与您分享：圣诞树根蛋糕
原料：全蛋2个，低粉25克，粟粉15克，可可粉10克，开水（融开可可粉）1大勺，白糖40克，色拉油（或黄油）10克 。源自福建福州蛋糕培训
步骤：
1全蛋2个打发，先取出1/3，拌匀色拉油和可可水，再筛入面粉，拌匀。然后再拌入剩下的蛋液。烤盘抹油，190度下层15分钟
2放凉后，卷上喜欢的内馅，定型
3然后80克巧克力隔水融化，加入20克黄油融化，蛋糕卷切下一小段做形状，连接处用巧克力酱粘住，然后再淋在蛋糕卷上，用三角刮板刮出树根的样子，再装饰草莓糖粉。源自福建福州蛋糕培训
欢迎来海峡福建福州蛋糕培训 福建蛋糕 福州蛋糕 。无限惊喜等着您的到来！
来源：福建烹饪培训学校
