福建福州学西点:红酒做西点妙不可言-红酒浸蜜梨
原料:红酒、梨(雪梨,水晶梨都可以)。源自福建福州学西点
做法:
1、梨2只。
2、将梨去掉外皮。
3、红酒。
4、将梨装入不锈钢容器中,要没过梨(也可以加入冰糖)。
5、开火将红酒煮沸,大约煮5分钟左右关火。
6、将容器盖上盖子使梨浸泡超过24小时就可食用浸泡的时间越久颜色越鲜红。源自福建福州学西点
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来源:福建烹饪培训学校
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