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福建福州西点厨艺培训教您：香芒鲜奶冻

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

福建福州西点厨艺培训教您：香芒鲜奶冻

菜式类别：甜品

地方菜系：西菜

难度：初学,30分钟

相关介绍：鲜奶含丰富钙质，能有助增加骨质密度，减低骨质流失，预防骨质疏松症。

材料：芒果1个,脱脂奶1杯,鱼胶粉2汤匙,代糖2汤匙

如何做香芒鲜奶冻的制作方法：

1.芒果洗净切小粒。

2.把鱼胶粉溶于1/4杯热水之中。

3.混和脱脂奶、代糖、芒果粒及鱼胶粉后，用力拌匀。

4.将芒果鲜奶盛入器皿中，待冷却后即成。

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