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烹饪培训学校：圆白菜炒年糕

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

烹饪培训学校：圆白菜炒年糕

材料：年糕条、圆白菜
调料：盐、酱油、鸡精
做法：（1）将年糕条斜切成段，备用。圆白菜洗净，并切成丝，备用。

（2）将切好的年糕在沸水里焯一下，变软后捞出。

（3）烧锅倒油烧热，下入圆白菜翻炒一下。

（4）接着，加点盐、酱油继续翻炒圆白菜断生。

（5）然后，合入年糕，加点鸡精炒匀，即可。

信息来源：海峡福建省烹饪培训学校

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