西点培训学校提醒：常吃细粮喝点红酒降低患2型糖尿病风险
据英国路透社11月24日报道，《美国临床营养学》杂志刊登一项最新研究发现，爱吃细粮的中年女性适度饮酒可降低2型糖尿病风险。
西点培训学校说，在碳水化合物摄入较多（白面包、土豆等）的参试妇女中，少喝点红酒（平均每天15克）的妇女罹患糖尿病危险比滴酒不沾者低30%。
西点培训学校提醒，新研究只是发现“爱吃细粮的人适度饮酒能降低2型糖尿病风险”，并未证明饮酒能防糖尿病。糖尿病高危人群在饮食方面仍应该遵循低糖饮食原则。
信息来源：海峡福建烹饪培训学校
