厨师培训学校与您分享:家常砂锅系列の香芋腊肉煲
厨师培训做法:
1、将腊肉、大香芋切片;
2、在砂锅中倒入清水,放入腊肉片、姜片、绍酒,大火烧沸后,转为小火加盖慢煲30分钟。
3、然后将芋头块和椰汁放入,再加盖小火煲20分钟。最后加入盐,撒入香葱段即可。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
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