面点培训学校推荐:酸辣面
今天面点培训学校先上一道面食——酸辣面,重庆人的家常必备。做法简单易学。
这道面也算是凉菜一类吧,凉拌的,面条一定要选好,吃起来要劲道,主要就是碗底的配料调好就OK!
面点培训学校原料:面条(最好是手工面)
面点培训学校调味:蒜、酱油、醋、花椒粉、味精、油辣子、猪油、花椒油、香油、小香葱
面点培训学校做法:
1、事先碗里准备蒜末、酱油、醋、花椒粉、味精、油辣子、猪油、花椒油、香油、小香葱末,浇上高汤或开水,
2、将煮好的面条和蔬菜捞在准备好的调料碗里,拌匀即可。——面点培训学校
信息来源:海峡福建烹饪培训学校