福州西点学校与您支招：天然清洁剂，你懂的选吗？
柠檬 具有天然的杀菌功能，可以用来清洗饮水机，避免化学清洗剂的残留。柠檬皮加水和白醋，擦拭玻璃器皿可以使其表面更加光亮。
小苏打 小苏打的主要成分是碳酸氢钠，属于食用碱，去污力很强。用60克小苏打和500毫升水混合，制成的苏打水可随时使用，用来擦水龙头和灶台等效果非常不错。
香蕉皮 香蕉皮中含有鞣质，与皮革上的污渍相互吸引，既除污又有抛光作用，能够保养皮面。用香蕉皮擦拭弄脏了的皮沙发或者皮包上的油污，既干净又漂亮：擦皮鞋的效果也非常好。
食盐 食盐的吸附力很强，刚刚洒到衣服或者地毯上的果汁、茶水等，可以用食盐吸出来，新衣服用淡盐水洗一遍还可以防止褪色。此外，用浓盐水擦拭家具，可以有效防止木质朽坏，从而延长家具的使用寿命。
鸡蛋 蛋清里含有多种蛋白质和脂肪，而且可以渗透到皮革中将油污溶解，并能很好地保养皮革。脏了的真皮沙发或者皮包，用一块干净的绒布蘸些蛋清擦拭真皮表面，既可以去除污渍，又能够使皮面恢复光亮。
茶叶 茶叶里含有茶多酚、茶叶碱等多种成分，具有吸附异味的作用。红茶吸附异味的作用最强，一脸盆热水里放入150克红茶，放在客厅（或者有异味的房间）中间位置，并且开窗透气，就能能够消除刺激性气味。泡过茶水的剩茶叶可以去掉容器里的腥味，晾干后在厕所里点燃还可以驱除恶臭。
发酸的牛奶 过期发酸的牛奶不能再食用了，但却是良好的木地板清洁剂。因为发酸的牛奶中乳酸含量大大增加，可以去掉污垢，剩余的蛋白质、脂肪等成分还可当作石蜡的替代品，保养地板。方法是：先把牛奶倒进脸盆里，用两倍的水搅拌均匀，再把抹布放到盆里浸润后使劲拧干，用力擦拭地板后就会发现地板变得光亮如新了。
淘米水 淘米水中含有粗纤维、钾、淀粉等多种成分，头一两道淘米水呈弱酸性，洗过两遍后就呈弱碱性，洗净力适中，质地温和。用淘米水洗手，不仅能够去污，还能使皮肤滋润光滑。除了洗碗碟与洗菜以外，铁质的锅铲、菜刀等用浓淘米水泡过以后可以轻松去锈：肉上沾了土，往往用水很难洗净，但只要用热淘米水洗两遍就干净了。
食醋 食醋的主要成分是醋酸以及有机酸，能够溶解油污，还可以杀菌、防霉、去除异味等。将食醋与等体积的水混合均匀装入喷壶里，先喷在玻璃、镜子或者瓷砖上，再用旧抹布擦拭就可以变得非常明亮。把一汤匙白醋加入半脸盆水中调匀，把抹布浸入润湿，拧干后擦拭玻璃灯具，不起静电，也不容易沾灰。用海绵蘸白醋清洗不锈钢台面，可以恢复原有的光泽。
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信息来源：海峡福建烹饪培训学校 。
