糕点培训：香甜酥脆--葡萄奶酥饼干
不断的尝试着制作各种饼干，这是一款非常成功的了，烤的过程中那浓浓的奶香味溢满了整间屋子，好期待啊！源自海峡糕点培训
1黄油放入小碗，电磁灶锅中加水烧开，黄油慢慢软化成液体就可以了。
2黄油中加入白砂糖和奶粉，搅拌均匀。
3分次加入蛋黄液，搅拌均匀后加入下一次。搅拌均匀，低分过筛倒入上图中的液体，用手把液体和面粉混合均匀。
4倒入葡萄干，我没有朗姆酒，就用的温水呵呵。搅拌均匀，揉成面团。
5把面团擀成厚1-2cm的面片。
6切成等份的小方块，我切的不大规则，随心而欲呵呵。放入烤盘，盘底铺层油纸。
7最后刷上蛋液，烤箱预热180度，中层加热，15分钟，又香又好吃的奶香葡萄饼干就出炉了。
味道真是让家人赞不绝口，真有成就感啊！源自海峡糕点培训
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来源：福建烹饪培训学校
