福建福州糕点培训：好萌的紫薯泥--色拉酱配紫薯泥
原料：紫薯4-5个大概400克、色拉酱30克(各种口味的都可以)、牛奶100克(有淡奶油就更好了) 。源自海峡福建福州糕点培训
做法：
1、将紫薯去皮切块入蒸锅蒸熟；
2、待紫薯不是很烫的时候,带上一次性手套将紫薯捏碎；
3 、倒入牛奶,用筷子拌匀；
4、将拌匀的紫薯泥装入保鲜膜袋子,用擀面杖压滚一下,这样可以使紫薯泥更细腻；
5 、将紫薯泥装入裱花袋,在盘子中挤出一座小山丘,将所有的挤好；
6、将色拉酱装入裱花袋子,在袋子口上剪个小口,然后将色拉酱挤在紫薯泥上即可。源自海峡福建福州糕点培训
欢迎来海峡福建福州糕点培训 福建糕点培训学校 福州糕点 。无限惊喜等着您的到来！
来源：福建烹饪培训学校
