西点学校介绍给上班族:健康排毒餐--缤纷香脆酸奶杯
酸奶一直被营养学家称为 “功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。
每一层都是不同的颜色、不同的味道,带来不同的心情 这次做得急了点,层次分得不够鲜明、不够美,但是口感灰常丰富,特别是我用了自己熬制的山楂酱、蓝莓口味的酸奶,更加增添风味。
如果喜欢层次分明的同学,可以每一层铺得厚一些,并每铺一层,送入冰箱冷冻片刻,稍许凝固后,再添加下一层。源自海峡西点学校
主料:自制酸奶适量。
配料:芒果1个、山楂酱少许、玉米脆片少许、草莓若干。
做法:
1、杯子清洗干净,铺上一层酸奶;
2、加入一层芒果丁;
3、再铺一层酸奶;
4、撒上一层玉米脆片;
5、加入一层山楂酱;
6、最后铺上酸奶,撒少许碾碎的玉米脆片即可。源自海峡西点学校
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来源:福建烹饪培训学校