厨师培训给您献计:今日靓汤 蛤蚧党参桃仁煲猪瘦肉 厨师培训材料:蛤蚧1只、党参20克、桃仁10克、猪瘦肉400克、生姜3片。
厨师培训如何烹制:各物分别洗净。蛤蚧切块;党参、桃仁稍浸泡;一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量)。武火滚沸后改文火煲约2个半小时,下盐便可。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
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