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福建烹饪学校推荐陈皮冬瓜汤

时间:2014-09-11 来源:   作者:    点击:
文章摘要:

福建烹饪学校推荐陈皮冬瓜汤

今天,福建烹饪学校(福建烹饪培训学校)的林老师跟大家分享陈皮冬瓜汤的做法。

主料:冬瓜250克

辅料:香菇(鲜)50克 陈皮25克

调料:盐3克 白砂糖3克 姜2克 味精2克 香油5克

福建烹饪学校(福建烹饪培训学校)的林老师陈皮冬瓜汤的做法

第一.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;

第二.陈皮浸软,除去果皮瓤;

第三.冬菇去蒂浸软洗净;

第四.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。

关于,陈皮冬瓜汤的做法,福建烹饪学校(福建烹饪培训学校)的林老师就跟大家分享到这里。

来源:海峡福建烹饪培训学校  http://www.fjprxx.com