福建烹饪学校推荐陈皮冬瓜汤
今天,福建烹饪学校(福建烹饪培训学校)的林老师跟大家分享陈皮冬瓜汤的做法。
主料:冬瓜250克
辅料:香菇(鲜)50克 陈皮25克
调料:盐3克 白砂糖3克 姜2克 味精2克 香油5克
福建烹饪学校(福建烹饪培训学校)的林老师陈皮冬瓜汤的做法
第一.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;
第二.陈皮浸软,除去果皮瓤;
第三.冬菇去蒂浸软洗净;
第四.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。
关于,陈皮冬瓜汤的做法,福建烹饪学校(福建烹饪培训学校)的林老师就跟大家分享到这里。
来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com