福州蛋糕学校分享：美好的一天，从一顿阳光明媚的早餐开始-草莓松饼
早餐对于身体的重要性，无需多言了。关键是一顿阳光明媚的早餐，能让一天的心情都变得美好。
福州蛋糕学校（福州学蛋糕）原料：牛奶250g、低粉220g、蛋黄2个、黄油30g、糖20g、盐少许、蛋白2个、柠檬汁几滴、糖30g、草莓、蛋奶油、草莓酱。
福州蛋糕学校（福州学蛋糕）如何制作：
1、牛奶低粉混合拌匀，加入蛋黄，和融化的黄油，糖20g，盐，拌匀备用。蛋白加柠檬汁打至粗泡，加入糖30g，打至硬性发泡。
2、混合蛋白蛋黄。加热不粘锅，倒入一勺拌好的松饼糊，小火煎至上面有泡泡时翻面也煎至金黄即可。都做好的松饼，中间夹草莓，最后浇淡奶油和草莓酱食用。
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
