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福州培训面点推荐:海峡面点之妈妈味道的鸡汤手擀面

时间:2014-09-11 来源:   作者:    点击:
文章摘要:

福州培训面点推荐:海峡面点之妈妈味道的鸡汤手擀面
  
原料:面粉150克、盐2克、鸡蛋一个、水少许

福州培训面点(福州培训面点学校)怎么做:

1、面粉倒入容器中;加入盐,鸡蛋,和水,揉成面团;

2、盖上保鲜膜静置30分钟;

3、将面团按平,可以在案板上撒些面粉,然后用擀面棍擀长;

4、折叠好,上面撒些面粉防粘,再切成段;

5、锅中水煮开,加少许盐和油,倒入面条煮熟;

6、鸡汤煮开,面条放在碗里,加入鸡汤即可。

信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/