福建培训烹饪学校给您支招:应景儿的情人节迷情大餐-鱼米丰登
原料:挪威三文鱼200克、弥猴桃1个、柚子1瓣、薏米100克、杏仁7、8个、红薯半个、香菜适量。
调料:米醋、蜜蜂、生抽(1:2:2)。
福建培训烹饪学校(福建培训烹饪)如何制作:
1、薏米煮熟,晾凉备用;然后给三文鱼去皮,改刀成1cm见方的块。
2、弥猴桃去皮,切成与三文鱼同等大小的块;然后柚子去外皮,剥成粒。
3、香菜洗净切碎备用再将红薯去皮切细丝,入油锅炸至酥脆取出备用。
4、将米醋、蜜蜂、生抽混合均匀;这样所有加工好的食材混合到一起,淋上调味汁即可。
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