福州蛋糕学校跟大家分享钻石纸杯蛋糕
今天,福州蛋糕学校(福州蛋糕培训学校)的张老师就跟大家分享如何做钻石纸杯蛋糕。
配料:黄砂糖 125g 无盐黄油 125g 速溶面粉 125g 泡打粉 1茶匙 全蛋 2个 柠檬精油 1茶匙 牛奶 2汤匙
糖霜 糖粉 250g 蓝色和绿色着色剂 水晶果冻或冰糖
福州蛋糕学校(福州蛋糕培训学校)的张老师告诉大家钻石纸杯蛋糕做法:
第一. 加热烤炉至200度。在12连深松饼模内放小纸筒。搅拌所有蛋糕配料,形成光滑面糊。注入纸筒中,烤焙15分钟。取出后,置钢架冷却。
第二. 制作糖霜,在糖粉中加1-2汤匙热水制成糖糊。滴入蓝色和绿色着色剂。
第三. 削平蛋糕顶层,涂上糖霜。冷却几分钟后,在中间放上冰糖即可。
关于,钻石纸杯蛋糕的做法,福州蛋糕学校(福州蛋糕培训学校)的张老师就跟大家分享到这里。
来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/