蛋糕培训学校谈奶香面包的做法
奶香面包可以说是非常好吃的，蛋糕培训学校（蛋糕学校）的张老师就跟大家一起来做下奶香面包。
原料：
高粉250克、白糖50克、酵母粉3克、盐2克、奶粉10克、蛋液20克、清水145克、黄油20克。
蛋糕培训学校（蛋糕学校）的张老师告诉大家做法：
第一、除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2.5倍大。
第二、排气，分割6等份。室温松驰15分钟。
第三、取一份，擀成牛舌状，从上至下卷起。稍微滚长一点依次做好六个，排入烤盘。
第四、最后发酵至2倍大。
第五、刷蛋液，撒上白芝麻。
第六、烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟。
关于，蛋糕培训学校（蛋糕学校）的张老师，今天就跟大家分享到这里。
来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com
