福州糕点培训香辣咖哩面包
海峡福州糕点培训外皮用料:中筋面粉300克,糖1汤匙,菜油1汤匙,发粉1汤匙,酵母(干)半汤匙,温水1杯,面包粉适量。
海峡福州糕点培训馅料:鸡肉(粒)150克,洋葱头1粒,蒜米2茶匙,杂豆150克,香辣即煮料1包,薯仔泥200,油2汤匙。
海峡福州糕点培训腌鸡调味料:调味素2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,玉粟粉2茶匙,油1/2汤匙。
海峡福州糕点培训做法:
1、首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。
2、烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。
3、把面团分成小球,每份包入1 汤匙馅料, 搓合,湿水,滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。
≮美食特色≯
原味醇香,滋味鲜美。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/