面点培训学校：蔬菜鸡蛋培根煎饼
面点培训学校蔬菜鸡蛋培根煎饼的做法
1.准备好所有材料，培根切丁，胡萝卜和生菜切丝
2.电饼铛放少许油，我的貌似多了点，不过旁边的油的也用不到的
3.面粉（我这次用了高筋粉）加入水加少许盐，油开成糊，倒一大勺进入电饼铛，用勺摊开
4.面糊还没订型就可加入培根粒（培根可以在饼皮旁边先煎一小会去油再移入饼皮，里会更香，我懒就省了这一步，直接放饼皮上
5.待到培根有香气了，磕入鸡蛋，放入红萝卜丝，几十秒后放入生菜，在几十秒后撒黑椒粉，挤上沙律酱就可以吃了
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
