福州日本料理今日课程:鳗鱼盖浇饭
福州日本料理材料:鳗鱼70克、米饭80克、蛋皮1张、红姜丝10克、紫菜丝10克
福州日本料理做法:
1、将鳗鱼放入烤箱,烤熟后备用。
2、米饭盛好,淋上烤鳗汁。
4、饭上铺上蛋皮丝、红姜丝,放上烤熟的鳗鱼。
5、撒上紫菜丝即可。
福州日本料理注意事项:
米饭上淋鳗鱼汁须控制好,口味才佳。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
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