福建西点学校建议:孕妇要合理使用碘盐适量吃高碘食品
普通市民每天摄入6~8克食盐,就基本上能满足碘需求。如果是孕妇则需要增加碘摄入量,但这并不意味着孕妈妈要多吃半勺盐。多吃碘盐会增加钠的摄入量,有增加孕妇患妊娠高血压的可能,因此福建西点学校建议,孕期不仅不宜多盐,相反应该适当减少食盐摄入,特别是在孕后期。
福建西点学校推荐,可以每周吃2~3次海藻类食物,如海带、紫菜、海藻、虾米、干贝等,含碘量高,能有效补碘。依靠这些普通食物补碘的好处是不会那么容易过量,配合应用碘盐,可保证孕妇和胎儿的碘需求。
除以上食物外,含碘量高的还有豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。
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