海峡福建厨师烹饪学校是福州烹饪厨师培训学校，福建厨师烹饪培训学校的金牌厨校。福建厨师学校招生电话0591-83211777,学厨师请选福建福州最好的厨艺学校—福建烹饪培训学校
福建培训厨艺与您分享：如花美眷-心相依黄鱼排
这其实就是一个，被凹了造型的鱼排....因为用的白色背景布，白平衡选择的自动，所以有点偏蓝。
福建培训厨艺介绍说外酥里嫩，黄鱼做的鱼排超级好吃！
原料：黄鱼5条、鸡蛋一个、姜一块、面包糠。
调料：盐、胡椒粉、食用油。
福建培训厨艺学校怎么做：
1、黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊骨。
2、把鱼最大限度的修剪出心形弧度。修好后洗净。边角碎料也不要扔，也可以炸了吃掉。
3、全部处理好的鱼用盐，胡椒粉，姜泥腌渍十分钟。面包糠，干淀粉放在干净的盘中，鸡蛋打散。
4、鱼依次过干淀粉，蛋液，面包糠，做成生坯，做好的生坯。
5、入油锅炸金黄，捞出复炸一次吐油即可，吃的时候趁热配番茄酱超级好吃。
信息来源：福建学厨艺 http://www.fjprxx.com/
