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寿司厨师
给您介绍 两元做一大盒寿司 健康消腻又美味
如果只是油腻的负担,那么,尝试下这个超级清爽、健康消腻又美味的寿司吧!没有难得的食材、没有复杂的工序,只要一点小小的耐心,美食即刻呈现!
日本料理培训学校做法:
1、需要原料:豆腐300克、胡萝卜1根、香菜一小把、葱叶2根、寿司米饭一杯、海苔2张。
2、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀。
3、豆腐用刀背碾碎,同样按个人口味,加入少量盐味精调味拌匀。
4、铺平海苔,用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3,压匀压实。
5、在寿司米饭上,铺上拌好的豆腐,在豆腐上,再分别铺上香菜和胡萝卜丁。
6、用竹帘延下端,向上慢慢卷起,不要立即就切,放置5分钟,让米饭充分定型好再分割。
7、用锋利的刀,沾上水,把寿司分割成段装入乐扣美特乐盒中就可以吃了。
信息来源:日本料理学校 http://www.fjprxx.com/