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夏天要多吃瓜果,福建培训厨师学校介绍丝瓜就是最好的一个选择,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,这样爱美的MM就可以安心度过夏天了
做法
1.丝瓜去头尾,削皮。刚上市的丝瓜皮很厚,切滚刀块
2.菜脯提起一天泡水析出盐。切碎,大小可依据个人喜好
3.热锅冷油爆香菜脯,放入酱油和糖爆香,加入肉馅
4.肉馅炒散炒变色,最后加盐和鸡粉,香油炒匀即可
福建培训厨师提醒注意事项:丝瓜易氧化,做之前削皮
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