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福州糕点培训班教您做：桑葚果酱
福建糕点培训学校原料：新鲜桑葚500克、糖100克、柠檬1个。
福建糕点培训怎么做：
1、新鲜桑葚清洗干净，逐个去蒂，放在煮锅里。
2、将糖撒上，拌匀，腌制2小时左右，柠檬榨汁。
3、煮锅上灶，再加入约200克水，大火煮开，转小火慢慢熬煮。
4、熬制40-60分钟，汤汁收稠，但不要收干，关火。
5、放凉后密封瓶冷藏保存。
信息来源：福建学糕点 http://www.fjprxx.com/
