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福州烹饪学校教您做:营养汤谱 山药玉米排骨汤
山药玉米排骨汤是一道营养丰富的汤水。山药具有补气的作用,放点枸杞补气效果更佳。福州烹饪学校这款汤味道甘甜,一家大小都适合饮用哦。
材料:山药(1小段)、玉米(2根)、排骨(适量)
调料:盐
福州学烹饪制烹方法
1.猪肋排剁成小段,在锅内放适量凉水和排骨,煮开后将排骨过凉水。
2.准备砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。
3.再将玉米切段、山药切成滚刀块,葱丝、姜片备用。
4.中火煮约40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片、一勺黄酒。
5.小火继续煮40分钟后,加盐后关火。
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