中西式糕点培训学校
给您支招 多吃绿叶菜补钾控制高血压
今天是世界高血压日,今年的口号为“健康生活方式、健康血压”。因为,健康的生活方式是预防高血压病最有效的预防措施,也能够在一定程度上降低高血压患者的血压。全世界公认的,预防高血压最有益的生活方式包括合理饮食、限制饮酒、增加体力活动、戒烟、学会心理调节等方面,在饮食方面,福建培训糕点学校提醒大家重视含钾的食物摄取。
预防高血压必须要控盐,因为盐中含有钠,是高血压的第一危害因素。除此之外,福建培训糕点提醒大家重视钾的摄取,多吃绿叶蔬菜,保证饮食的“少钠多钾”,因为膳食中钾的摄入量与血压的水平呈反比。现实恰恰相反,多数人处于“高钠低钾”状态,“在我国,钠与钾的摄取比例为5∶1,而在美国、加拿大,两者的比例约为2∶1”。数据显示,加拿大血压控制率达60%;而相较之下,国人高血压治疗率仅有40%,即便是在接受治疗,九成的患者血压未能很好控制,这跟不合理的生活方式大有关联。
多钾
流行病学数据显示:膳食钾的摄入量与血压的水平呈反比。
“我国居民的钾摄入量连正常量的1/6不到,”福建培训糕点学校介绍道,“绿叶蔬菜含钾丰富,每天吃绿叶蔬菜不少于8两,水果2~4两。除此之外,含钾多的食物还有坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳、蘑菇、紫菜等,只要保证饮食均衡多样,钾的摄入量就能达标。”
除此之外,合理的饮食还包括拒绝世界卫生组织列出的十大垃圾食品:油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类、奶油制品、方便面、烧烤类、冷冻甜点和果脯、话梅和蜜饯类食物。
信息来源:福建糕点学校 http://www.fjprxx.com/