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烘焙书籍

时间:2014-09-11 来源:   作者:    点击:
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海峡福建厨师烹饪学校是福州烹饪厨师培训学校,福建厨师烹饪培训学校的金牌厨校。福建厨师学校招生电话0591-83211777,学厨师请选福建福州最好的厨艺学校—福建烹饪培训学校
 

烘焙书籍 

与您分享  厨房零起点做出可以搭配多种食材的美味华夫饼

福州糕点学校介绍华夫饼确实是一款极其实用而可以随意搭配的美食!当然做早点也不错可以代替面包片。

原料:鸡蛋两个、细砂糖50g、牛奶70g、低筋面粉140g、玉米淀粉20g、鲜橙汁10克、泡打粉5g、色拉油50g。

福州学糕点做法:

1、鸡蛋中加入砂糖,将鸡蛋和砂糖打匀,用橙子挤入鲜橙汁

2、加入牛奶,将牛奶和蛋液搅拌均匀。

3、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中。

4、慢慢混合,用打蛋器搅拌至顺滑,倒入色拉油,面糊搅拌成顺滑的样子。

5、模具涂油,提前插电预热,如果用的不是电的,可以先将模具在火上烤热

6、模具热后倒入面糊,盖盖,直至灯灭即可,如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些。

7、在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱,或者鲜奶油,也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材!

信息来源:福州培训糕点学校      http://www.fjprxx.com/

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