海峡福建厨师烹饪学校是福州烹饪厨师培训学校，福建厨师烹饪培训学校的金牌厨校。福建厨师学校招生电话0591-83211777,学厨师请选福建福州最好的厨艺学校—福建烹饪培训学校
学厨师到哪里学
给您推荐 今日靓汤——牛乳粥水浸生鱼片
今年省港澳和珠三角一带刚入夏时，气温迅速升高，比起往年提早了多日高挂黄色高温信号。滚清汤和野菜汤以清热解暑祛温居多，我们亦要适时用一些清淡平和滋润的汤水，才能达到平衡的饮食营养。今日靓汤福建培训厨艺学校给您推荐牛乳粥水浸生鱼片。牛乳为顺德的名产，是牛乳酪圆薄片，与大米滚至水乳交融的稀粥状态，用以浸生鱼片，乳香与米香、鱼香浑然一体，香滑可口、滋补清润，男女老少皆宜，尤为适合老人与小孩，及正在努力温习的考生们饮食。
材料：牛乳2~3片、大米120克、生鱼肉150克、芫荽、姜各适量。
福建培训厨艺如何烹制：大米洗净；生鱼肉洗净，抹干水，切薄片，用生油生抽生粉各少许拌腌片刻。大米以2500毫升（约10碗量）水和姜熬1小时，下牛乳滚至稀粥汤状，下鱼片至刚熟，下麻油和盐便可，为3~4人用。
信息来源：福建学厨艺 http://www.fjprxx.com/
