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与您探讨 腰椎间盘突出不可不知的食疗方
腰椎间盘突出患者除积极治疗和休息、适当进行脊柱锻炼外，福建学厨师表示还可通过饮食调理，促进疾病的康复。
1、腰花粥：取猪腰子1副，粳米65克，葱白、姜、味精、黄酒、盐各适量。将猪腰子洗净、去筋膜、切成小块，入沸水汆烫备用；粳米洗净，加水适量煎煮至沸，待粥将熟时，加入腰花、葱白、姜及调料，稍煮即成，佐餐食。适用于椎间盘突出兼有腰膝软弱、步履艰难者。
2、羊肾杜仲：取羊肾4个，杜仲30克。将羊肾去筋膜、切开；杜仲炒熟研末后放入羊肾内，外用荷叶包裹，再包2～3层纸，慢火煨熟，用少许白酒送服，有补肾阳、活经络的功效。
3、苁蓉羊肾：取羊肾2个，肉苁蓉30克。将羊肾去筋膜、切细，加肉苁蓉和水煮汤，调味后服用，有温补肾阳的功效，福建厨师学校推荐尤适用于年老体弱者。
4、羊肉归姜汤：取羊肉500克，当归、生姜各50克，加盐适量，煲汤食用，有通阳活血及止痛的功效。
5、黑豆核桃猪肾汤：取黑豆90克，核桃仁60克，猪肾2个，共煮熟吃，有益肾填精、滋养椎间盘的作用。
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