- 福建省烹饪职业培训学校
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初级厨师培训

时间:2014-10-17 来源:   作者:    点击:
文章摘要: 初级厨师培训 教您怎么做 苹果烧鸡翅 福州学厨师原料:鸡翅八个、苹果一个。 配料:姜。 调料:盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精。 福州厨师学校怎么做: 1、苹果切块,姜切片。 2、鸡翅焯水,用油煎两面金黄后,放入苹果也煎一下。 3、放入番茄酱,生抽

初级厨师培训

教您怎么做 苹果烧鸡翅

福州学厨师原料:鸡翅八个、苹果一个。

配料:姜。

调料:盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精。

福州厨师学校怎么做:

1、苹果切块,姜切片。

2、鸡翅焯水,用油煎两面金黄后,放入苹果也煎一下。

3、放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。

4、兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁。

5、放点鸡精提味即可。

信息来源:福州培训厨师    http://www.fjprxx.com/

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