厨师职业资格证
提醒 手足口病的预防，幼儿多喝水谨防手足口病
随着气温升高，培训厨艺学校提醒，以幼儿为高发群体的手足口病进入患病高峰期，家长及相关托幼机构应加强防范，阻止疾病蔓延。
手足口病是一种在5岁以下幼儿中传播的病毒性传染病，1-3岁最多，以肠道病毒71型（EV 71）为常见，经呼吸道、消化道、密切接触等途径传播，高环境温度是该病的温床。该病潜伏期为10天左右，初起病时发热1-2天，温度在38℃左右，之后手、足、口腔黏膜、臀部等出现疱疹。尤其是口腔内疱疹，较疼痛，影响孩子的正常饮食。多数患儿一周左右体温下降，疱疹消退。近年来本市手足口病发病平稳，但不乏重症型病儿，表现为高烧达39℃以上、惊厥、头痛、呕吐等现象，年龄越小重症越多。重症如救治不及时，可能出现脑膜炎、脑脊髓炎、肺水肿、循环障碍等。家长如果发现孩子出现上述症状，应及时送往医院治疗。
目前尚没有专门针对手足口病的预防用药，培训厨艺提醒家长应多注意孩子的饮食起居，平时多给孩子喝水，少喝饮料；多吃易消化的食物；孩子上火了，可以适当吃一点清热解毒的药，提高免疫力；少到人多的地方去；如果发现周围孩子患病，绝不能让孩子近距离接触患儿。为避免手足口病的迅速传播，托幼机构更要注意孩子的毛巾、水杯、餐盘等日常用品的消毒。
信息来源：厨艺学校 http://www.fjprxx.com/
