中西式面点学校
给您推荐 5分钟快手早餐-葱花蛋酥饼
福建学面点这次做的葱花蛋酥饼,因为用到了飞饼,外皮酥酥的,里面加了葱花鸡蛋液,饼里面软香扑鼻哦,这样的组合想不好吃都难哦。。。。。
原料:飞饼一张、鸡蛋一个、盐少许、葱花一小把。
福建面点学校怎么做:
1、鸡蛋磕入碗中,放入碎葱花,再加入适量的盐,搅拌均匀。
2、冰箱里取出一张飞饼,无需解冻,放进平底锅小火煎,也不要放油,飞饼自身有油。
3、飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层,慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎至鸡蛋熟即可。
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