中式面点考证
与您分享 补叶酸的小窍门
叶酸是什么?
提起叶酸,大家最先想到的应该是“准妈妈最应该补充的营养素”。其实,叶酸除了能帮助胎儿减少畸形的可能性外,还具有补血养神的功能。而最新的研究表明,叶酸还是抗癌重要的营养素之一呢!
每日叶酸需多少?
人体每日所需要的叶酸含量,其实400微克足矣。400微克叶酸=2个鸡蛋+1把莴笋+1把生菜+1小碗全麦食品。
需要补充叶酸的还有他们
除了准备怀孕的准妈妈,福建面点培训学校建议平时多喝酒、工作压力大的人、不爱吃蔬菜的人,都是需要额外补充叶酸的典型人群。
补叶酸小窍门
叶酸属于B族维生素的一种,极容易在热量中流失。所以,富含叶酸的食物生吃最合适。除了富含天然叶酸的食物,需要补充叶酸的人士福建面点培训建议不妨选择叶酸营养剂,因为其吸收率比普通食物中的自然态叶酸高出一倍。
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