艺术蛋糕培训
给您推荐 最江南的软糯与甜蜜 桂花糖糍粑
福州培训糕点学校原料:糍粑500克、油30克、水60克、白砂糖20克、桂花蜜2勺。
福州培训糕点做法:
1、糍粑切成方形小块,平底锅入油,烧至六成热时转小火,下入糍粑煎制;
2、煎至一面金黄时,翻面再煎另一面,待两面都煎好后,加入白砂糖;
3、倒入清水,晃动锅底,让水与糖充分溶合,小火煮至糍粑软化;
4、至水分差不多收干时,最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。
信息来源:厨师学校 http://www.fjprxx.com/
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