- 福建省烹饪职业培训学校
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周末厨艺班

时间:2014-09-11 来源:   作者:    点击:
文章摘要:

周末厨艺班

教您 自制健康烧烤 金牌BBQ烤翅

厨艺学校原料:鸡翅中9个、COOK100金牌BBQ烤翅腌料35克、水20克、料酒15克、蜂蜜适量。

厨艺学校如何做:

1、鸡翅中解冻,洗净,滤干水分,取一大盆,腌料、水、料酒混合,加入鸡翅,拌匀,腌渍七小时以上

2、烤盘铺锡纸,将鸡翅在盘中码好,烤箱预热,200度,上下火,中层,40分钟;

3、烤到20分钟的时候,将鸡翅取出,将烤出的油刷在表面上,再刷上少许蜂蜜,再次送入烤箱烤20分钟即可。

信息来源:厨师培训学校

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