福建蛋糕培训教你做香酥美味的香蕉卷
福建蛋糕培训原料: 香蕉、脆皮肠、紫菜纸、白芝麻。吉士粉、蛋清、精制油。紫菜一定要是大张的。
福建蛋糕培训做法: 香蕉去皮,切成4厘米长的段,当中用小刀捅去香蕉心后,穿入脆肠。拍上吉士粉,人后用紫菜包裹成卷
,沾上蛋清,粘上白芝麻,然后下油锅炸至焦黄。
福建蛋糕培训温馨小提示:
挖空香蕉,不要太用力了,容易坏,插入香肠,包好的紫菜卷,沾上芝麻,炸好可以吃了!
信息来源:福州厨师学校 http://www.fjprxx.com/
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