福州学面点教您：韭黄春卷
福州学面点（福州面点学校）怎么做：
1.春卷皮所有材料放入容器搅拌均匀，面糊细致光亮，静置10分钟，薄饼铛预热
2.面糊倒入浅盆，薄饼铛预热好后，轻沾一下立即提起，饼皮自动离铛即可取下待用
3.猪五花绞肉300克放入容器加所有调味料和鸡蛋，同一方向搅拌至上劲，加入切碎的韭黄拌匀，倒入香油拌匀
4.取春卷皮，包入菜肉馅，制成春卷坯
5.坐锅放油，油温六成热左右下入春卷坯，炸至自己满意颜色即可出锅
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