福建培训厨艺学校与您分享：啤酒鸡翅
福建培训厨艺学校（福建培训厨艺）原料：鸡翅中、啤酒、葱姜、老抽、精盐、花椒。
福建培训厨艺学校（福建培训厨艺）如何做：
1、鸡翅中清洗干净，放入葱段、姜片、花椒、料酒、精盐腌渍2小时。
2、锅里倒入啤酒，小火烧开，倒入少许老抽。
3、放入腌渍好的鸡翅中，大火煮开后改小火炖制。
4、小火炖制约30分钟，大火收汤汁后，捞出鸡翅。
5、在剩余的汤汁里倒入一汤匙香油，收汁。
6、把汤汁均匀的盖在鸡翅上，用葱丝点缀下。
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