福建培训糕点学校推荐:味道不压于八宝饭的红豆饭团
今天福建培训糕点学校(福建培训糕点)做一个香香甜甜,加了很多豆沙的红豆饭团。小朋友想吃几个就吃几个。一口下去,真是回味无穷。而且,咱们这个即不会很甜,又不会很贵,还满足了口感。真是一举多得啊。
原料:糯米200克、水200克、红豆100克。
调料:白糖50-100克、猪油一大匙。
福建培训糕点学校(福建培训糕点)如何制作:
1、先将糯米清洗干净后,用水泡软三个小时左右。
2、红豆也泡水一天备用,将容器涂上猪油。
3、然后把糯米放进去,根据糯米的吸水性,可以适量加一点水。盖上盖,放在蒸笼上蒸20分钟。
4、然后趁热加入猪油和白糖,搅拌均匀。
5、泡好的红豆煮熟。取一部份留做表面装饰,另一部份加上白糖煮成红豆沙。
6、然后将糯米取一小团,包入豆沙馅,再在糯米表面装饰红豆即可。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/