- 福建省烹饪职业培训学校
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厨艺培训与您分享:番茄奶酪披萨

时间:2014-10-14 来源:厨艺培训   作者:福州厨艺培训    点击:
文章摘要: 厨艺培训 与您分享:番茄奶酪披萨 厨艺培训(厨艺培训学校)原料:自发粉、蒙牛马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。 调料:大蒜、洋葱、番茄酱。 厨艺培训( 厨艺培训学校 )怎么做: 1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团,盖上布稍微饧一下

厨艺培训与您分享:番茄奶酪披萨

厨艺培训(厨艺培训学校)原料:自发粉、蒙牛马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。

调料:大蒜、洋葱、番茄酱。

厨艺培训(厨艺培训学校)怎么做:

1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团,盖上布稍微饧一下

2、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开,洋葱切成丝,青椒切丝,火腿肠切小粒。

3、将黄油融化刷在烤盘上

4、将面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气

5、烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟

6、取出面饼刷上亨氏番茄糊,撒上披萨草、蒜茸。

7、周围码上一圈西兰花,中间摆上小西红柿和火腿丁

8、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿

9、烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚,上下火烤10-15分钟

10、直至奶酪融化即可取出,用披萨刀切开。

信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/