福州面点培训:白猫米汉堡
今儿要说的这童趣米汉堡，其实就是剩米饭的再次利用，可以在前一晚将要用的材料都准备好，早晨起来花十分钟就
原料：白米饭1小碗鸡蛋1个、火腿2片、胡萝卜1/2根、生菜2片、番茄2片。
福州培训面点:
1、胡萝卜去皮、擦成细丝；
2、打入一个鸡蛋；
3、搅拌均匀；
4、平底锅刷一层油，舀入一勺蛋液，迅速摇匀，小火加热；
5、加热至边缘翘起，翻面，两面煎至金黄即可；
6、蛋饼用猫头模具压出形状，番茄切薄片，大小与猫头类似；
7、猫头模具覆盖一层保鲜膜，填入白米饭；
8、将米饭压实，做成两片猫头形的汉堡饼坯；
9、取一片汉堡饼坯，放上一片相似性状的生菜；
10、火腿用猫头模具压出形状；
11、在汉堡上加一片火腿；
12、再加一片蛋饼、番茄，然后再依次加火腿、蛋饼，最后盖上另一片汉堡饼坯，简单装饰即可。
福州培训面点：自己做很有乐趣呢！
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
