牛肉是我们生活中常见的一种食材,富含丰富的营养物质,而且爱美的小伙伴们有福啦,吃牛肉不怎么长肉哦!不用再担心吃多长胖这个问题啦,而且秋季比较冷,我们可以吃点牛肉暖胃健脾,提升我们的免疫力,让我们有一个健康的身体。香叶也可以驱走我们体内的寒气,将牛肉和香叶放在一起炸出来还有特别的香味,香辣解馋,快来试一试吧!
配料:
牛肉 200克、新鲜香叶 适量、辣椒粉 适量、孜然粉 适量、盐焗粉 适量
烹饪步骤:
1.备好图中材料
2.香叶洗干净,沥干水,备用
3.牛肉切片后,用刀用力拍散
4.放入适量料酒,蚝油,适量生抽,盐焗鸡粉,孜然粉,辣椒粉,一起搅拌均匀,腌制30分钟
5.把腌制好的牛肉,包到叶子里,用牙签固定
6.包好的成品
7.锅内下油
8.油温5成热后放入
9.炸三分钟即可
10.沥干油
11.装盘,再撒入一些辣椒粉和孜然粉即可