排骨取自动物的脊椎骨和肋骨,有劲道非常好吃,深受很多家庭的喜爱。排骨不仅可以做菜也可以做汤,做法多的数不清,像红烧排骨,糖醋排骨还有冬瓜排骨汤等等这些排骨做出来的美食都顶呱呱的好吃,那么你们有没有吃过板栗烧排骨呢?板栗的口感非常香甜好吃,在加上营养丰富的排骨,可畏是一道不可多得的美味佳肴,平时喜欢吃排骨的朋友们下面和我们一起来看看这都美食的具体步骤吧。
用料
主料排骨500克板栗100克
辅料葱段15克姜片7克花椒1克八角1个干辣椒3克生抽6克老抽5克料酒4克
1.锅中放水,排骨,焯水去腥
2.锅中放油,花椒,八角,姜片,葱段,干辣椒,大火爆香
3.倒入排骨,翻炒均匀
4.倒入生抽,老抽,料酒,翻炒均匀
5.倒入清水,小火煮30分钟
6.放入板栗,小火煮30分钟即可使用
板栗烧排骨,食材常见,做法简单,跟着我们的步骤你也能做的非常好吃。