花生米凉拌芹菜的做法
时间：2019-02-13 来源：未知 作者：admin 点击：次
文章摘要：
现在凉菜可畏是成为越来越多朋友们餐桌上的常客了，因为凉菜不仅好吃而且非常开胃，能增强人食欲的功效，而且凉菜非常好做法，连新手都能轻易做的有模有样。今天福州学日本料理学校就跟大家分享一道非常好吃的花生米凉拌芹菜的做法，这道菜清淡爽口，养生又
现在凉菜可畏是成为越来越多朋友们餐桌上的常客了，因为凉菜不仅好吃而且非常开胃，能增强人食欲的功效，而且凉菜非常好做法，连新手都能轻易做的有模有样。今天福州学日本料理学校就跟大家分享一道非常好吃的花生米凉拌芹菜的做法，这道菜清淡爽口，养生又养胃。
制作配料：芹菜2斤 花生米1斤 花椒八角适量 生姜2片 生抽2勺 白醋3勺 盐半勺
制作方法：
1、花生米提前一晚浸泡，然后锅里加入热水，放入盐、花椒八角适量、花生米放进去煮熟；大约煮15分钟；
2、芹菜洗净切成条状；
3、锅里加入足够的清水，放入适量盐，放入芹菜焯水几十秒，捞出后凉开水浸泡；
4、芹菜、花生米沥干水分放入盆里，放入蒜末、浇上2勺花椒油，生抽、白醋、半勺盐拌均匀即可；
5、超级爽口的芹菜花生米两半菜就好了。
花生米凉拌芹菜，既好吃还好下饭，非常的开胃美味，绝对是一道能为你餐桌上锦上添花的美食，做法非常简单，平时喜欢吃凉菜的朋友们可千万别错过哦。
