手把手教你制作好吃又好看的土豆西兰花
时间:2019-02-17 来源:未知 作者:admin 点击:次
文章摘要:
试问好吃又好看的美食有谁会拒绝呢?反正吃货朋友们肯定是不会,今天福建蛋糕学校跟大家带来一道非常美味又漂亮的土豆西兰花,土豆是我们日常生活中最常见的家常食材,而西兰花是我们很常见的蔬菜之一,土豆软糯好吃,西兰花清脆爽口,这两种食材加在一起,
试问好吃又好看的美食有谁会拒绝呢?反正吃货朋友们肯定是不会,今天福建蛋糕学校跟大家带来一道美味又漂亮的土豆西兰花,土豆是我们日常生活中最常见的家常食材,而西兰花是我们很常见的蔬菜之一,土豆软糯好吃,西兰花清脆爽口,这两种食材加在一起,在做出神似一朵花的模型,可真是好吃又好看的一道美味佳肴,如果你不会做也没有关系,今天厨师长手把手教你如何制作这道美食,相信你看完以下的详细做法和步骤,自己也能轻松的制作出好吃又好看的土豆西兰花。
首先把土豆清洗干净,削去外皮,切成片,切成片蒸的时候可以节省时间。
再把西兰花切成小块。
切好以后,我们把土豆片上锅蒸熟了,锅内烧水,放上蓖子,把土豆片放上蓖子上面蒸。
蒸熟以后取出放在小盆中,加入白糖5克。
用勺子按压成土豆泥,用手摔打使土豆泥更加粘稠。
锅内再烧水,加入食盐2克,淋入一点植物油,加入食盐和植物油,焯过水的西兰花色泽更翠绿。水烧开以后,倒入西兰花焯水至西兰花断生。
捞出西兰花快速用冲洗过凉。
把土豆泥倒在心型模具里面,按压成一个心型,或者圆型,五角星的形状都可以。
然后把西兰花插在土豆泥上面,非常漂亮的兰花土豆就做好了。
好吃又好看的土豆西兰花,做法和步骤都非常的简单,喜欢的朋友快快自己动手制作出来,给你的餐桌上增加一道美味的素菜美食。